王永红同志,三十年始终在饮食中心餐厅工作,作为一名党员、一名管理人员,她始终牢记初心使命,勇于担当,尽心服务师生,积极做好校园后勤保证工作。
发挥党员先锋模范带头作用。2017年7月调到学子楼工作,面对新的工作内容,她勤于学习,钻研业务,在短时间内全面了解学子楼工作情况,干字当头,见诸行动。
注重营养,关爱学生健康。研发饺子新品,从制作工艺和馅料配比上进行研发,制作适合师生健康需要的低盐、低油、低糖食品。新品上市后,受到广大师生欢迎,收获一致好评,同时进餐率提升10%,日销售额平均提高50%左右。
真抓实干,不断创新。为了在进餐高峰期节省师生进餐时间,将煮饺员工分为三组,根据需求分派不同员工煮制,并做到品种分流。
推行品种多样,提高师生用餐品质,增加特色锅贴饺子、打造招牌蒸饺、特色面条、真味粥品等,受到师生喜爱。
开展特色活动,提升师生幸福指数。餐厅开展各种美食展活动,邀请师生免费品尝新品,听取师生心声,推出特价饺子,参与活动抽奖,为师生制造惊喜,优化用餐环境,打造家的温馨。
作为一名后勤饮食人,她积极响应中心号召,调到南苑餐厅工作,尽心尽力完成后勤保障工作,奋力开创工作新局面,为百年校庆谱写新的篇章而奋斗!