5月15日上午，幼儿保教中心主任邱霜率中心膳食部员工12人到饮食中心参观学习，饮食中心主任凌明道、副主任米蓉及相关管理人进行了热情地接待。 
在凌主任的带领下，一行人员参观了饮食中心“阳光餐厅”操作间、洗消间、就餐大厅等生产工作场所，并听取了凌主任对食堂运作模式、管理模式的介绍。幼儿保教中心膳食部人员就餐厅管理、机械设备、面点制作、菜品结构、花色品种、安全管理、制度建设等关心的问题向同行们进行了详细的了解，双方就员工队伍建设和6T管理等方面进行了深入交流探讨。交流过程中，大家深切地感受到了饮食人忘我的奉献精神和超强的执行力，而精细的内部管理、科学的操作流程、浓厚的文化氛围、先进的机械设备也给大家留下了深刻的印象，更值得我们学习借鉴。
此次参观学习活动取得了良好的效果，对幼儿保教中心膳食部人员有很大的触动，一致表示要把学习到的方法和经验运用到实践中，争取为园中小朋友制作出既营养又精美、色香味俱全的食品。