幼儿保教中心―王平
王平同志在幼儿保教中心工作20年,作为幼儿保教中心膳食部主任,负责总园、海河园、园丁园、文轩园营养膳食管理工作。
在管理上,坚持“服务优质,厉行节约”的原则。坚持每天早晨为食堂的人员晨检并做好记录,按需精细做出预算,不浪费任何材料。
在工作中他不断学习、提高自己的业务水平。研究膳食营养的搭配,创新出如:芙蓉鸡丁、海带酥豆皮等十几种深受幼儿喜爱的菜品。2011年,又创新开展了以“丰富幼儿饮食,关注幼儿健康”的家长美食节活动。家长们通过“看、尝、评”提高了对幼儿园饮食情况全面的了解,从而认同。此活动受到了领导和家长们的高度赞誉,也拉近了幼儿园与家长之间的距离。我园的美食节也是省、市唯一一家敢于举办的,也成为幼儿园特色品牌之一。2012年又推出“教您一道菜”电视节目,帮助家长们了解各个年龄阶段幼儿所需的营养,提高家长在家为幼儿做好营养饭菜的水平。
王平同志还是一位积极配合、乐于协作的同志。在幼儿园的大型活动、环境创设中,他能够争先带领食堂男同志充当搬运工的工作,配合园内其他部门,为幼儿园的大型活动做好准备工作,从不计较个人得失。是幼儿保教中心公认的服务之星。