正能量―服务之星(七)

发布者:系统管理员发布时间:2014-07-11浏览次数:1405

饮食中心―华晓君

      华晓君同志是饮食中心仓储处的保管员。在饮食中心工作的26年来,从事过主食加工、餐厅管理员、保管员的工作,无论把他安排到哪个岗位,他都能认真学习业务,尽快的掌握作业流程,及时准确的完成工作任务。
      他曾做过米饭加工,那时没有米饭生产线,米饭质量全凭自身的专业技术,他在中心组织的蒸饭比赛中获得了“蒸饭能手”称号。他也曾做过主食面点加工,那时面食加工都是使用面碱,为了很好的达到使用效果,他跟老同志虚心学习,经过勤学苦练,在中心的考核比赛中获得了“使碱能手”称号。
      2010年由于工作需要,他调任配送部任保管员一职,中心进行了现代物流体系改革,使用了先进的物流软件。为了尽快的掌握这项技能,他在培训时认真做笔记,遇到问题在实践中谦虚的请教其他同事,最终他很快的进入了角色。从保管员分班负责每天早晨6:30接货以来,为了不影响餐厅正常开餐,不影响厨师们加工和过油,他每天第一个来到食堂,为餐厅分验直配的原材料。
      他时刻要求自己要身先士卒,不仅传授了掌握的技术给其他同志,更奉献了无私的爱给自己热爱的岗位。