接待中心召开"工信部厨艺和服务技能比赛总结分享会"

发布者:系统管理员发布时间:2014-05-09浏览次数:1705

      4月24-26日,后勤集团代表哈工大参加了工信部第五届“长安汽车杯”厨艺和服务技能比赛,接待中心部分选手在比赛中取得了优异成绩,获得中餐摆台金奖、精品热菜银奖、精品凉菜银奖、面点优秀奖和中式做床优秀奖五个奖项,为哈工大和后勤集团争得了荣誉。
      5月5日,接待中心针对此次比赛召开了“工信部厨艺和服务技能比赛总结分享会”。参会部门负责人对赛前的准备,比赛中存在的问题,进行深刻的反思和总结。参赛队员也纷纷发言,分析自己在本次比赛中取得的成绩和存在的不足,大家感受最深的是收获,收获了大赛经验,也收获了其他选手的可取部分。大家都感到随着比赛的逐年进行,整体水平普遍有很大提高,本次比赛不仅是技能的比赛,更是创意、创新的展示,从最初的技能比拼,提升到整体文化底蕴和文化艺术的较量。
      接待中心主任周涛在总结会上也分享了自己的感受,他说金牌很重要,但更重要的是收获经验,总结不足,把学到的知识应用到实际工作中,提高服务技能和服务质量。他对参赛选手给予鼓励,并希望大家吸取本次比赛的经验教训,在下届比赛中赛出风格、赛出成绩,向学校交一份满意的答卷。