正能量―技术能手(十二)

发布者:系统管理员发布时间:2014-05-07浏览次数:860

饮食中心―高会春

      高会春同志在饮食中心丁香餐厅做凉菜厨师。来到饮食中心工作七年的时间里,她付出了许多的汗水和努力,工作上得到了领导和同事们的认可,服务上赢得了广大进餐者的满意。
      她不断学习加强实际操作,增强技能,因此练就一手好刀工和凉拌菜技艺,曾荣获黑龙江省饮食烹饪协会颁发的“最佳技术表演奖”,并多次在中心举办的技能竞赛中获奖,受到了领导和同事们的赞誉。俗话说“打铁还得自身硬”,正是有了这样的身手,她才能在工作中得心应手,游刃有余,创造出更美味的食品,让进餐者享用。在售餐服务中,她热情周到细致,面带微笑,始终保持窗口卫生,让进餐者有宾至如归的感觉,她所在的窗口服务零投诉。餐厅经常承接会议和婚宴,作为骨干力量的她,都会带领员工,协同作战,出色的完成每次任务,让集体增光添彩。