食品安全使命在肩,守护健康初心不变 ——幼儿保教中心迎接食品安全检查

发布者:孙超伦发布时间:2023-04-03浏览次数:10

为进一步保障幼儿园饮食安全。324日,南岗区人大副主任延凤翼、南岗区市场监督管理局副局长袁国锋、食品及餐饮科科长高敏等一行人莅临幼儿保教中心,对膳食部进行食品安全督导检查。

检查组深入我中心膳食部,通过查阅资料、现场指导的方式对我园膳食部食品安全管理制度、采购验收台账、食品安全事故处置方案、专用操作间的使用情况、食品加工操作流程、食品留样、餐具消毒以及膳食部环境卫生状况等进行了严格细致的检查。检查人员在汇总检查结果后,对我中心食品安全管理工作给予肯定。同时,也对我园提出了许多指导性建议。

食品安全,责任如山。幼儿保教中心将继续严格贯彻落实上级文件精神和要求,科学有序地做好食品卫生安全工作,切实保障幼儿饮食安全和身体健康,为孩子们撑起健康成长的蓝天。