饮食中心全力保障2020级新生军训用餐

发布者:王宏歌发布时间:2020-10-06浏览次数:1226

军歌嘹亮,军姿飒爽。2020913日军训开始,到927日军事技能训练会操如期举行,为期两周,跨越14天的新生军训已圆满结束。

在军训训练场外,有这样一群人,从清晨到夜幕,从盛夏到初秋,他们默默付出,精心呵护,守护着每一位参与军训新生的一日三餐。他们为确保军训工作顺利有序地进行,延长工作时间,放弃休息时间,恪尽职守,无私地奉献着。他们就是可爱的饮食人。

丰盛营养的三餐是新生军训时的能量来源。为做好新生、教师和教官们的伙食供应工作,饮食中心将食品卫生安全放在第一位,餐厅每天对原材料进货、人员卫生、规范制作、环境卫生、菜品留样等多项常规工作严格把关,坚决杜绝食品安全事故的发生,保证营养搭配合理,每一餐都做到高品质,确保军训期间师生的身体能量供给。

军训期间,从关爱学生身体健康出发,每日为军训学生免费提供红糖绿豆水、红糖姜汤水,以供军训学生饮用。为提高同学们的用餐体验,餐厅提前制定了配餐方案和应急预案。饮食中心二校区餐厅为缩短学生选餐时间,高峰期以套餐形式供餐,保证所有窗口高峰时段全部售餐,分散客流,尽可能减少同学们的排队时间,解决了军训期间用餐时间短且人员相对密集、用餐高峰集中等实际问题。天香餐厅承接的军训教官餐的供餐任务,以丰盛的菜肴和优质的服务,受到学校和武装部的一致认可。

“兵马未动,粮草先行”,为了让每一位同学在14天的军训日子里过得舒心,让新生家长放心。为更好的实现“服务军训、保障军训”,饮食中心以贴心周到的服务和全力以赴的供餐保障,为新生军训取得圆满成功奠定了坚实的基础!

/文:马月

审核:李磊