自2月7日早餐开始后勤集团饮食中心取消堂食到3月23日学生公寓解除封闭整整45天时间73824份盒饭。其中配送：在校学生45780份校医院4990份、西苑隔离区1627份、职能部门6313份、保障餐厅自取盒饭15114份、平均每天提供盒饭1640份……
这一切的背后，没有万众瞩目的超级英雄，有的只是一群普通人，在普通的岗位上，做着并不普通的事。每一个数字背后，体现着一份坚守，饱含着一份温暖。
每一组数据都是一个不平凡的工作日，每一组数据都有一个感人的故事。为了满足师生日常用餐需求，饮食人主动放弃休息时间，第一时间返回工作岗位，积极研究营养配餐食谱，并对工作进行细化安排，充分发挥网络订餐优势，制定多项措施，确保特殊时期的师生供餐。
疫情最猛烈之时，饮食中心党员干部、机关二线部门、基层一线员工，上下一心。怀着一颗赤诚之心，参与到送餐至公寓和盒饭套餐自取防疫工作中。如今校园无恙，师生皆安，在这里饮食中心向全校服务在抗疫一线的“战士们”表示深深的敬意，向一直坚持工作在抗疫一线的全体饮食员工表示最诚挚的谢意：感谢有你，共克时艰！！！
饮食中心党员主动请缨，成立“党员服务先锋队”，承担起配送盒饭的任务。45天，无数次风雪无阻，无数次准时到达，是肩上的责任，是心中的使命，支撑着他们仅靠双腿在校园里来回奔波，咬牙坚持，驱动着他们不约而同地冲到服务师生最前线去。这就是饮食人，冒着被感染的风险，在听到冲锋号响起时,第一时间冲上了战场。
从年前到年后，从寒假到开学，从寒冬到初春，他们为减少外出把接触风险降到最低，选择吃住都在单位一直在校不回家；他们不倒休，不倒班，奋斗在饮食保障基层一线岗位上；他们有人坚持步行上班，路途再累，也抵不过来为师生服务的热情……都是平凡人，在疫情来临时，他们选择挺身而出。这就是饮食人，不畏艰难，一腔热情只为师生能吃上一日三餐。
“你们守护校园，我们守护你们”。假期里，哈尔滨的天还很冷，行政总值班、校医院、保卫处及后勤集团各兄弟单位加班加点，放弃休息时间，共同筑起校园防疫线。饮食人为他们送去热乎乎的饭菜，守护寒风中忠于职守的他们。这就是饮食人，永远都是默默无闻，在一餐一饭中给您送去温暖的那些人。
食品安全无小事，其责任重于泰山。食品安全意识常在心，疫情期间，饮食中心全体员工执行《餐饮服务食品安全操作规范》更加规格严格，餐品100%留样，送餐保温箱中途不开箱，每餐结束后都要消毒，加大餐厅及操作间餐前餐后消毒频次，员工测温一日两次合格后上岗。这就是饮食人，永远把食品安全放在首位，把食品安全工作落到实处的那些人。
饮食中心翻新餐谱，科学搭配食材，餐餐不重样，日日有惊喜。除订餐外，南苑餐厅通过微信群推行套餐定制服务，满足师生多样化和私人化就餐需求。一日三餐，营养搭配，餐品在变化，不变的是记忆深处永远的“哈工大味道”，一日三餐皆是明媚颜色。
有一群特别的父母，
他们放弃为自己孩子做一日三餐，
把全部时间和精力都投入到学生的一日三餐中，
45天从未间断！
有一种特别的上班方式，
不坐公交，
因为心中有热情，
哪怕单程超过1个小时，
也要走上工作岗位，
45天从未间断！
有一种特别的等待，
哪怕是顶风冒雪，
在餐厅门口寒风中等待取餐的顾客，
1个小时开餐时间不算久，
检查证件，测温，登记
只为提供师生安全的用餐环境，
45天从未间断!
有一份特别的勇气，
他们身在一线，
来不及考虑疫情风险，
只为师生能吃上热乎的饭菜，
45天从未间断!
45天坚守，
45句“加油”，
在每一个饮食人心中……
45天艰苦奋斗，
45天众志成城，
45天恪尽职守，
45天不离不弃，
……
这就是饮食人，
艰难时刻显卓越，
平凡日子传温情。
哈工大是家，
饮食人一直在家里,
用爱烹饪妈妈的味道,
用心缔造哈工大味道，
用行动传承哈工大精神。
此刻，最想相遇在最平常的一天，
校园菁菁，书声琅琅，
到时再为你们奉上
一块工大月饼
一份真味饺子
一盘工大红肠
一种哈工大味道
陪你度过以后无数个快乐的45天。
（图文：马月/审核：李磊）
