【哈工大味道】学苑餐厅开启美食新时代

发布者:徐秀伟发布时间:2017-11-28浏览次数:690

震惊!在学苑一楼卧底多日,给你不输美食长廊的美食新攻略

   “贵的比便宜的好吃,楼上的比楼下的好吃

秉承着这一条准则,我从初中食堂一路吃到大学食堂,即使偶尔有一两道菜勇于打破准则,大部分的饭菜还是比较给面子守规矩的。刚开学时,我来学苑一楼吃过几次米饭套餐,觉得没有什么十分出色的地方,之后基本上就不来学苑一楼吃饭了。然而,自从我那天偶然走进学苑一楼……

一入学苑一楼深似海。行了,学苑一楼,我服你了。(我在学苑一楼卧底一星期,给你们整理了这一份美食攻略,拿走不谢。)

重庆小面

以前来学苑楼大多从正门进,上楼,或者是从侧门进,上楼。那天,突然想去一楼瞧瞧了。

侧门入,进一楼,右拐。

“word天,你们在做什么?我内心在咆哮。我的面前,一群人!那么多人!不约而同地在吃面!这一块地方,都快被吃面的人民群众占领了。

红色的大碗,盛着劲道的白面条,里面有青翠的蔬菜叶子点缀其间。碗里的汤一浸润,色泽明亮,连飘散的热气都在勾人心魄,更别说那一碗盛世美面了。

想吃……,是哪家窗口啊?一看,有个叫重庆小面的窗口前排了好长的队。看着前面的人,端了一碗面走了过来。没错,就是这面。(可以放吃饭和排队的图片哦)

重庆小面是学苑一楼在201710月份最新引进的地方特色小吃,怪不得以前没有见过呢?除了地道的重庆小面,还在品种上保留拌面、汤面基础上加青面(多加蔬菜)重辣面(多加油辣子)等等品种,一天竟然能买出200份左右。

9元自助早餐

学苑一楼9元自助早餐向来名声在外,早就有想挑个良辰吉日,呼朋招伴去好好吃一顿。

刷卡后,工作人员会给你一个红色的拖盘和白色餐盘。红色拖盘上有一个小卡片,用这个小卡片,你可以换每人限量一份的东西。限量的有鸡蛋,煎蛋,炸鱼和新式手工制作鸳鸯肠。强烈推荐炸鱼和鸳鸯肠,炸鱼就不多说了,什么是鸳鸯肠呢?你能想象你吃的肠里面不是肉,而是润滑的鸡蛋羹吗?里面还加了碎萝卜丁等等。

……窗口下是土耳其烤肉,爽口小凉菜。再往前走,师傅现场用小容器制作面条,馄饨,经常一煮好就没有了。下手要趁早哦!

场地中间有热菜、包子馒头饺子豆沙饼类的面食、各种粥、炒米和意面等食物。调料区除了调教,还提小咸菜。另外别忘了靠近学苑楼窗户的那排食物哦,它们在向你招手。十余中中国传统糕点,外加多种饮品。喜欢吃中国传统糕点的人儿看过来,满足你的欲望。

2017116日星期一开始,学苑餐厅9元自助餐开始翻新,特推出一三五、二四六日,两套菜谱。看来要再挑个好日子去看看另一套菜谱了。

营养粥品和真味汤包

不想吃9元自助早餐的话,学苑一楼也有其他的早餐可以选择。早餐种类丰富,今天特别推荐一下营养粥品和真味汤包。作为学苑一楼的特色早餐,受到很多同学的喜爱呢!

营养粥品系列粥有银耳粥、南瓜粥……。米粒粘稠,每种粥都有自己特色,银耳粥清淡,南瓜粥甜糯。真味汤包种类多,肉馅足,用筷子夹个真味汤包一口咬下去,唇齿留香。

话说,营养粥品搭配真味汤包也是个不错的早餐选择。你觉得呢?(营养粥品在……窗口,真味汤包当然是在真味汤包窗口啦)

素肉

我一直以为窗口下卖的是肉,它们长得确实像肉。不信你看。

最近,学苑一楼新推出素肉,包括素品锅包肉、素品鱼香肉丝、素品酱爆肉丁、素品红烧肉、素品宫保肉丁、素品孜然肉丝六个品种。看色泽肉质,还有那浓稠的汤汁,闻着它们氤氲的香气,吃一口,满满都是肉的感觉。难以相信,这竟然是素菜。学苑一楼的师傅,你们也太会玩了吧。佩服得简直说不出话了。

要减肥的汉子和妹子们还在发愁吃什么吗?来尝尝学苑一楼好吃不长肉的素肉吧。

有机蔬菜

这是一处专门卖有机蔬菜菜品的窗口。有机蔬菜是什么?简单来说,就是不施加农药的蔬菜,绿色无公害。学校直接从农家田地里批量采购,保证有机蔬菜的真实性。当然,关键是21种菜品不同样,好吃不增重。

食堂师傅们最让人佩服的,除了能把素菜变成肉菜外,就是这有机蔬菜的制作了。用珍贵的食材做出精美的食物理所应当,用最平凡的蔬菜做出美味就是一种艺术了。

木须瓜片、黄瓜拉皮、鸡蛋木耳瓜片、酥肉白菜、蒜蓉地瓜秧……白瓷作衬,各色有机蔬菜上场,光看着就是一场视觉盛宴。

炖菜和川菜

炖菜窗口有各种炖菜,不出校门就能尝到东北菜。有次上午3.4节没有课,早早来到炖菜窗口。其中有一个铁锅里面,上面满满是炖好的菜,铁锅的边缘有几条鱼尾露出。看起来这鱼很肥美啊。

川菜窗口现有酸菜鱼(龙利鱼)、水煮肉片、口水鸡、水煮鱼、夫妻肺片五种菜品。四川来的同学或者是喜欢吃川菜的同学都可以来尝一尝。

烤肉拌饭

因为一些事情耽误了吃饭,除了可以去真味饺子园、黑店、友来餐厅外,你也可以来学苑一楼吃饭。自20068月,学苑餐厅延时服务师生。最近天气转冷,晚来的同学很可能吃不上一口热乎乎的饭菜。幸好,学苑一楼重磅推出烤肉拌饭窗口,由于天气转冷,特增设现场加工窗口烤肉拌饭,避免了冷菜冷饭的出现。

红彤彤的热光照在架子上的烧肉,烤肉上滋滋往外冒着油花。待烤熟后,师傅一刀刀切下,把烤肉放碗里,加上其他配菜,你点的烤肉拌饭就做好了。

  

怎么样!我眼中的学苑一楼,绝对不输美食长廊

饮食中心美食全攻略,下一次会带给你不一样的精彩。未完,待续……