为促进广大师生对饮食工作的监督，加强饮食中心公共信息平台建设，使广大师生能够安心、舒心就餐，饮食中心将食堂常用原材料采购情况进行了公示，通过公开、透明的方式接受监督。5月18日，学苑餐厅、锦绣餐厅展出了5月1日至5月15日期间饮食中心常用原材料采购情况公示表。表中详细列明了原材料大类别下具体品名的采购均价，并标明了食材供应商及配送单位。
饮食中心常用原材料共分为10大类，包括米类、面类、油类、猪肉类、鸡肉类、蛋类、牛肉类、蔬菜类、副食类和调料类。每类食材都有稳定的供货商，既保证了原材料在较低价格的有效供应，也确保了食材的安全可靠性。
为方便师生进行及时了解原材料价格情况，饮食中心原材料的采购信息将于每月2日、17日进行更新，秉持“务实、高效、优质”的工作态度，饮食中心将继续落实好2015后勤改革年的各项工作任务，实现服务提档升级。
