9月2日-5日,哈尔滨工业大学迎来了2021级新生,来自五湖四海的学子们,洋溢着青春活力的气息,加入到哈工大这个大家庭中。在本次迎新工作中,全体饮食人戮力同心,为新生提供周到、细致的餐饮服务,圆满完成了2021年迎新餐饮服务保障工作。
做好疫情防控,确保食品安全
当前,疫情防控已成为常态化工作。为了安全地迎接每一位新生。饮食中心提前做好全面消毒,严格按照防疫要求定时定点消毒通风,开餐前对就餐场所进行清扫、清洁、消毒、通风;开餐后做好及时清理打扫餐厅环境卫生,进行彻底消毒。每日对前厅桌、椅、扶手、电梯重点部位,做到用84消毒液和氯片消毒一日四次,后厨炊具、灶具、刀具、抹布进行高温蒸煮消毒。同时做好消毒记录备案存档。做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。餐厅设立醒目导引标识。在餐厅入口处显著位置张贴疫情防控宣传指南、就餐须知,引导师生有序就餐。将疫情防控落实到每一天每一餐。
暖心先暖胃,不负美食不负爱
两个楼宇九个餐厅全员上岗。迎新期间参与迎新餐厅早6点晚9点全天供餐。
低价菜、特价菜、套餐窗口一应俱全。在保障正常供餐任务的同时,天香餐厅、锦绣餐厅分别进行了迎新工艺菜品展销。款款精致菜品和个个造型别致的面点,虽为大众原料却给师生带来不一样的感受。美食展销现场,众多新生及家长品尝到美味的同时,对“哈工大味道”有了更深刻的印象。各种美食传递了百年哈工大的饮食魅力,阐述着美味制作后面的规格严格。
用心迎新,传递精神
为迎接新生的到来,工作人员早早就位,积极地投入到迎新筹备工作中。饮食中心亲情服务驿站里工作人员的细心引导,为初来乍到尚显迷茫的同学答疑解惑。给新生及家长耐心介绍饮食中心提供的各项温情服务,讲解餐厅经营项目,提供导餐服务。同时设置免费大麦茶发放处,为新生和家长提供有力的服务保障。
关注送礼,温情无限
萌新驾到,各种福利,2021级哈工大新生,凭入学通知书或报到单,现场关注饮食中心公众号,老生凭留言,即可领取神秘礼物一份!通过开展活动,微信公众号总用户数突破45000人,新增关注人数达近2000人次,收到较好的效果。
“工大的叔叔阿姨们,不仅仅是食堂的,还有各个岗位上的工作人员,真的都热情有爱,让我们感觉像家一样的温暖“。”天香大酒店嘎嘎香“。” 工大食堂yyds “。” 我是一名旧生,一年来,几个食堂轮换着吃哈哈,我为学校食堂的美味佳肴打call,为食堂里辛勤付出的叔叔阿姨们打call!“…………
广大师生的认可就是对饮食中心最好的肯定,饮食中心也会在全校师生的认可下,不断创新、不断进取。为广大师生提供更加优质的服务、更加美味的菜肴,做好饮食服务保障工作,提高餐饮服务水平,让师生的校园生活更加“有滋有味”,饮食人永远在前进的路上。
图/文:马月
审核:李磊