饮食中心全力做好暑期防疫、防汛重点工作

时间:2021-09-02浏览:1146

7月20日南京报告发生本土病例以来,新冠肺炎疫情在国内多省散发,当前疫情形势十分严峻。为深入贯彻党中央、国务院决策,落实教育部印发的紧急通知部署,做好教育系统疫情防控工作。按照《省教育厅关于进一步做好当前疫情防控相关工作的通知》《哈尔滨市应对新冠肺炎疫情工作指挥部办公室关于积极应对当前国内疫情动态调整防控措施的紧急通知》和学校疫情防控工作领导小组会议要求。饮食中心全力做好暑期疫情防控、防汛重点工作,切实维护好暑期在校师生饮食安全。

提升政治站位,牢固防疫意识

中心高度重视,全员进入防疫紧张状态。以部门为单位,以视频会议、在岗人员现场参会等多种型式,逐级传达防疫整体要求,对《哈尔滨市应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作指挥部第24、25号公告》集中学习。要求中心所有部门严格执行学校、集团防疫要求,全体员工非必要尽量不离哈,必须离哈的要履行线上、线下请假手续,同时要做到少聚集、做好日常防护。

做好追踪和“每日日报”工作。关注人员地址变化,有情况的都单独与所在部门联系。假期期间严格落实在岗值班制度,如有疫情相关情况需第一时间报告。出哈人员,回来后要服从属地管理,和学校防疫要求。对暑期中心出哈人员单独登记管理。根据《黑龙江省教育厅关于做好当前全省教育系统疫情防控工作的紧急通知》的要求,“开学前,全体教职工要按照学校规定的返校时间至少提前14天返回居住地并进行居家观察和健康监测”。

做好特殊时期培训工作。此轮病毒是新冠病毒德尔塔变异病引发,针对此次病毒的特点,对在岗员工进行培训,了解新形势下防疫要求。做好晨检日常测温工作,每日上岗前对员工进行测温并做好记录,如发现温度异常情况,第一时间上报反馈。

关注师生安全,做好防疫措施

做好日常消毒服务保障。对学士楼,清泽楼,锦绣楼等关餐餐厅进行集中彻底消杀,开餐餐厅为半月正常消杀一次。对前厅桌、椅、扶手、电梯重点部位,做到用84消毒液和氯片消毒一日四次,后厨炊具、灶具、刀具、抹布进行高温蒸煮消毒。同时做好消毒记录。

加强原材料安全采购管理,货物装车前要对厢体进行消毒,散装商品如蔬菜、豆腐、豆芽等,必须装箱或增加一层密封完好的包装袋,确保落地消毒时不会污染食材。货物落地入库前保管员要使用84消毒液对货物外包装进行喷洒消毒(米、面除外)。送货人员确保无疫区返乡人员,无发热、干咳、头疼、乏力等不适症状,且必须佩戴口罩、手套。餐厅收货人员或保管员要对送货人员进行测温,体温异常人员不得进入餐厅或库房,并第一时间通知采购部配合调换货物。

针对排水防水,筑牢防汛高墙

针对今年夏季雷雨多发的情况,中心服务保障部牵头,检查9个餐厅楼宇防汛安全隐患,重点排查低洼处及二校区7公寓,一校区12公寓员工宿舍,使用沙袋围堵采光井,第一时间配备2台排水泵,并请动力中心修缮部砌筑加高采光井台高,防止采光井进水。仅用两天时间共灌装沙袋300袋,加高采光井60米。

按部就班,做好暑期修缮保障

按照年初制定小修计划,集中对二校区楼体外墙面维修,楼内外墙壁粉刷,门窗更换,部分吊顶更换。服务保障部机修组人员利用暑期餐厅调修,合理统筹安排,对现有餐厅不牢固的四连凳进行集中维修。共计完成二区清泽餐厅,一校区学苑楼,学士楼,学子楼,四连凳维修130组。

面对疫情的反复,饮食中心始终以勇于担当、甘于奉献、团结奋进的态度做好防疫措施,以师生用餐品质和用餐安全为己任,注重内部管理,提升服务质量,用行动关怀着每一位师生。疫情防控不可松懈,让我们齐心协力共同战疫!

图:餐厅基层宣传员

文:马月

审核:李磊