【党史学习见行动，我为师生办实事】钻研学习求创新——幼儿保教中心膳食部交流学习促提升

为贯彻落实总务处/后勤集团开展的“学党史，践贺信，办实事，求卓越”学习教育活动方案。幼儿保教中心膳食部召开了“菜品创新、营养搭配”交流研讨会。

膳食部的老师们从理论知识到营养搭配、品种变化，从刀工技巧到实操进行了深入研讨交流。通过此次活动，不仅提高了我园膳食部人员的营养学素养，进一步认识到，要根据孩子的生长发育特点及营养要求，从科学的角度做好日常儿童的膳食，保障儿童健康成长。并推出巧克力曲奇、南瓜糕、滑蛋鱼片、翠竹鱼条、贝壳包、红宝司康、蔓越莓奶排包、煨虾仁，五花肉溜杂菌等十余种新菜品。

学习讨论会只是开端，通过交流，膳食部全员表示，将继续致力于加强幼儿膳食管理不断提高膳食水平，更好地服务于幼儿，做出更多适合幼儿口味的营养美食，努力做到色、香、味、营养俱全，促进幼儿身体健康成长，为全校青年教职工解除后顾之忧。