2020年一场突如其来的新冠疫情将我们的生活、学习改变，但不变的是我们饮食人那颗“心系师生”的心。随着疫情防范工作逐步趋于常态化，为了让从疫情开始至今逐步加入到饮食中心工作的新员工，能够更好的适应饮食工作需要，中心于9月下旬至10月初组织了新冠疫情以来的第一次新员工入职培训工作。
培训共分五场，来自6个部门的55名新员工及外包档15名工作人员，共70人参加。培训课程涉及企业文化、规章制度、薪酬福利；工作礼仪规范；食品及工作安全等内容，课程全部由人事干事吴秋杭讲解。
第一讲进行企业文化、薪酬福利、住宿管理制度等内容讲解。培训中新员工在对中心各项管理制度政策掌握的前提下，重点对考勤制度与福利待遇方面做详细讲解，让员工知晓在规范的管理体制下，员工们需要共同遵守。培训过程中通过组织团队协作小游戏，激发大家的学习热情，让参训员工都能精力集中，主动参与。
第二讲重点讲解服务礼仪常识。培训新员工在服务过程中遵守服务道德、注意服务语言、服务态度，重视服务仪表、服务技能，提升服务质量、服务效率，通过良好的礼仪规范来为师生提供优质服务，使无形的服务有形化、规范化、系统化。让新员工在日常工作中，体现饮食人的基本素养和中心的精神面貌。
第三讲是安全知识的普及推广。食品安全方面：从食品加工过程、餐具消毒、环境卫生和个人卫生等各个方面作了详尽的介绍。要求员工做好个人卫生工作，规范操作并培养工作责任心，随时提高警惕。工作安全方面：旨在培养员工“我要安全”的理念，培训员工“我会安全”的技能，强化员工“我懂安全”的意识。让员工深知无论食品安全还是工作安全都要以预防为主，防御结合，特别是作为生产加工的一线单位，安全擦偶作是我们饮食人的基本“红线和底线”。
培训课程结束后，培训讲师利用问卷调查的形式对新员工参与培训的满意度和相关知识掌握情况进行了反馈，也通过对问卷的分析使我们的培训工作不断改进和提升。
相信通过入职培训，会让每一位新员工对饮食中心的各项要求有更全面的了解，能够更好的融入饮食中心的大家庭，也能够让新员工适应疫情常态化下个人应对工作情绪和方式，能够在自己的岗位上实现自身价值，积极进取，跟随集团发展的脚步，协力同心，共筑梦想，不断提高！
图文：吴秋杭
审核：李磊